札幌の奥座敷・定山渓温泉にて創業八十余年の老舗宿、ホテル鹿の湯。その別館「ホテル鹿の湯別館　花もみじ」は、日本の華やかな文化を大切にながら、時代と調和させた純日本旅館。畳の薫り、湯けむりに浮かぶ月、そして伝統のおもてなし。かつての粋人の様に、気のおもむくままに、ゆったりと。思い出に残るひと時をお過ごしくださいませ。